おいしさたっぷり！！値段はちょっぴり！！海津市の本格中華料理

明日29日は火曜日ではありますが、営業します。
今日は担々麺のお話。
開店当初は修行先のお店の担々麺を提供しておりましたが、
現在の担々麺は
「濃厚なゴマスープで黒豚ミンチ・もやし・青味・ネギ」
ですが、
最近、店主ともに齢を重ねたせいか重たく感じるようになり、賄ではキャベツの千切りを大盛乗せて食べております。
今年いっぱいは「元祖担々麺　又は　現在の担々麺」で、選んでいただいております。
元祖担々麺は1食分のお野菜が採れるようにしております。
今のところ、3対7で現在のほうが売れております。
様子を見ながら、メニュー変更にも力をいれていこうかと！！